Oranges givrées .Thermomix .

Publié le par Coquelikosafrane

 

thermomix

 

Il faut :

 

* 4 oranges bien mûres,

 

* 1 petite boîte de lait concentré sucré,

 

* 1 briquette de jus d'orange de 25 cl 

 

* 1 blanc d'oeuf .

 

La recette :

 

* La veille : détacher au couteau comme un couvercle le dessus des oranges, les garder et les creuser sans percer les parois ! en récupérant la pulpe et le jus ,

 

* Mettre dans le  la pulpe et le jus ,

 

* Mixer Vit 4 pendant quelques secondes puis passer le contenu dans un saladier au travers du panier thermomix en appuyant bien pour récupérer les sucs, 

 

* Reverser dans le  puis mettre les autres ingrédients, 

 

* Mixer Vit 5 environ 20sec, et verser dans un plat et mettre au congélateur,

 

* Mettre les coques et couvercles au congélateur ,

 

* Le lendemain couper en gros cubes de la taille de glaçons et mixer vit 4 pendant envion 40sec puis mettre les fouets ,

 

* Rajouter le blanc d'oeuf , mixer quelques secondes,

 

* Garnir les oranges et remettre le couvercle .

 

 

 

Publié dans Thermomix, Desserts

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