Glace à la myrtille . Thermomix.
Il faut :
* 1 sac de myrtilles de 450g surgelées
* 1 petite boîte de lait concentré sucré
* 50 g de sucre glace (+ ou - suivant le goût )
* 1 blanc d'oeuf
La recette :
* Dans le mettre les fruits congelés et les mixer Vit 9 pendant 20 sec environ,
* Mettre les fouets ,
* Rajouter les autres ingrédients et mixer Vit 5 pendant quelques secondes afon d'obtenir une belle glace onctueuse,
* La verser dans un plat et réfrigérer au congélateur quelques heures, remixer à l'envie au moment de servir .