Madeleines au Thermomix .

Il faut :

- 3 oeufs

- 2 jaunes d'oeufs

- 110g sucre en poudre

- 120g beurre fondu

- 100g farine

- 1/2 sachet levure

- 1 sachet sucre vanillé

- Sel .

La recette : 

* Dans le   , mettre les oeufs, les jaunes d'oeufs, les 2 sucres : 30 sec Vit 3;

* Faire fondre le beurre au micro-onde,

* Dans le   , rajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le sel : 30 sec Vit 4.

* Garnier les empreintes du moule à madeleines beurrées et mettre au frigo 20 minutes eniron puis

Enfourner à 180 ° environ 10 mn .