Huîtres chaudes gratinées . Faciles . Easy hot oysters !

Publié le par Coquelikosafrane

 

nom de l'image

Tout simplement sublimes !!

 

* Ouvrir les huîtres et enlever la première eau,

* Les disposer dans un plat sur un lit de gros sel pour les caler ,

* Mettre une lichette de crème épaisse, de vin blanc et un peu de gruyère râpé,

* Mettre sous le grill du four quelques minutes !

 

Et déguster !!! 

 

 

 

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