Galette de betterave rouge .
Très facile !
Et rigolo en plus .
Il faut :
* 1 betterave rouge moyenne ,
** 250 g de farine +
* 1/2 paquet de levure chimique - pas obligatoire ;
* 3 oeufs +
* une pincée de sel +
* 350 cc de lait plus ou moins suivant la fluidité de la pâte +.
La recette :
* Passer au mixer la betterave rouge ,
* La laisser égoutter dans un égouttoir,
* Faire la pâte à crêpes:
* Mélanger :
* 250 g de farine +
* 1/2 paquet de levure chimique - pas obligatoire ;
* 3 oeufs +
* une pincée de sel +
* 350 cc de lait plus ou moins suivant la fluidité de la pâte +.
* une petite moitié de verre à moutarde d'huile neutre comme celle de tournesol .
* Ajouter et bien mélanger les légumes ,
* Faire des crêpes dans une poêle à blinis ou à pancakes !
* Super chouette avec une salade verte :

Les infirmières et les séries télé.
Comment se rendre compte que nous sommes un corps de métier qui ne transparaît que très rarement dans les séries télé que nous sommes des millions à regarder et suivre fidèlement !
Le lien : http://www.actusoins.com/3266/series-teles-zappent-les-infirmiers.html .
Volcan problématique mais magnifique.
Tout le monde parle de lui mais que dire !!
On est pas à côté mais St Ex est bien embêté !!
Superbes clichés .
Le lien : http://www.boston.com/bigpicture/2010/04/more_from_eyjafjallajokull.html .