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Bien pratique pour partager certaines informations .
Il suffit d'appuyer en même temps sur la touche de Verrouillage et sur le bouton du milieu en bas de la façade.
2013-08-31T18:49:23+02:00
Archives
2013-08-30T18:58:36+02:00
Chorizade !!!
Il faut :
* 1/2 chorizo
* 1 petit oignon
* sel
* poivre
* 100g fromage frais type St Moret
* persil
* ciboulette.
La recette :
* Mettre le choriso et l'oignon en morceaux dans le 
, mixer 1 mn Vit 4,
* Mettre tous les ingrédients dans le , mixer 30 sec Vit 4 ou selon la texture souhaitée,
* Tout mélanger et voilà !
2013-08-30T18:45:55+02:00
Gâteau roulé aux courgettes, garniture au chorizo .Thermomix ou non .
Il faut :
* 3 oeufs
* 50g farine
* 1/2 sachet de levure
* 350 g courgette
* 1/2 chorizo
* 1 petit oignon
* 100g fromage frais en barquette
* sel et poivre
* persil et ciboulette si l'on veut .
La recette :
* Râper la courgette épluchée et épépinée ou la mixer au robot Vit 5 environ15 sec
* La faire dégorger dans une passoire 2 heures,
* Préchauffer le four à 180°,
* Monter les blancs d'oeufs en neige 5 mn Vit 4 (avec les fouets) puis les réserver,
* Mettre les jaunes, la courgette, le sel, le poivre, la farine et levure; battre 1mn Vit 3
* Incorporer à la main les blancs doucement
* Poser et beurrer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four,
* Etaler la prépartion bien plate,
* Enfourner 7 minutes ,
* Une fois le dessus légèrement doré sortir la plque et retourner le tout sur un torchon humide et roulé le gâteau comme pour une base sucrré puis dérouler de nouveau ,
* Garnir de la préparation voulue .
* Déguster tiède ou froid.
Mixer le reste des ingrédients restant puis garnri avec la tapenade de chorizo.....
2013-08-25T19:30:40+02:00
Crème dessert - type Flamby .
Petit dessert régressif pour les adultes que nous sommes !!
L'idée de départ vient de : Lespetitsplatsdanslesgrands.
Il faut :
* 1/2 l lait,
* 3 CAS sucre,
* 1 sachet sucre vanillé,
* 2 feuilles de gélatine,
* Caramel liquide .
La recette :
* Faire ramollir les feuilles de gélatine,
* Faire bouillir le lait,
* Rajouter du sucre vanillé et le sucre,
* Incorporer la gélatine et bien fouetter,
* Mettre du caramel au fond des moules,
* Verser la préparation dessu,
* Réfrigérer quelques heures .
2013-08-25T17:00:56+02:00
Buns à la mode estivale ! Jambon Tomate . Thermomix .
Il faut :
* 210 cc lait
* 1 cube de levure de boulanger
* 70 g de beurre
* 1 oeuf
* 450 g farine
* Sel
Pour la garniture :
* 150g dés de jambon
* 1 belle tomate
* 1/2 poivron
* 1/2 oignon
* quelques brins de persil
* 5 cm de chorizo coupé en petits morceaux
* 1 petit suisse ou un peu de crème épaisse
* 8 tranches de fromage type toastinette
* poivre
La recette :
* Dans le mettre le lait + la levure émiettée + beurre+ oeuf et faire tourner 4minutes à 37° vitesse 1
* Puis ajouter la farine et le sel
* Faire tourner 3 minutes en mode pétrin 
.
* Couvrir le et laisser gonfler 1 bonne heure.
* Préchauffer le four à 200°
* La détailler en 8 petits pâtons
* Les étaler,
* Mettre une tranche de toastinette sur chaque,
* Dans un saladier mettre tous les ingrédients de la,garniture et les mélanger après les avoir coupé en petits bouts
* Sur chaque pâton mettre une belle cuillère à soupe de garniture
* Puis ramener chaque coin de pâte et tourner un peu pour bien fermer le bun puis retourner afin que le côté fermé se retrouve dessous,
* Mettre chaque bun sur une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé beurrée
* Dorer chaque bun à l'oeuf ou les passer à l'huile d'olive
* Enfourner 30 à 40 mn .
* Bonne dégustation !!
2013-08-25T15:26:29+02:00
Préparation de la pâte à buns maison . Thermomix ou non .
Recette à partir d'éléments trouvés sur le net mais jene sais plus où ! j'avais noté les ingrédients vite fait ...
Il faut :
* 210 cc lait
* 1 cube de levure de boulanger
* 70 g de beurre
* 1 oeuf
* 450 g farine
* Sel
La recette :
* Dans le mettre le lait + la levure émiettée + beurre+ oeuf et faire tourner 4minutes à 37° vitesse 1
* Puis ajouter la farine et le sel
* Faire tourner 3 minutes en mode pétrin
* Couvrir le et laisser gonfler 1 bonne heure.
* La pâte est prête à être garnie.
2013-08-22T10:53:48+02:00
2013-08-21T21:51:45+02:00
Bugs sur Farmville .
Il arrive que le jeu plante sans que les joueurs n'y puissent rien .
Il n'est pas forcément évident d'obtenir une réponse de Zynga, d'autant plus si l'on est pas vraiment anglophones ; du coup ils ont eu la super idée du Pansement;
Il suffit d'aller sur http://beta.support.zynga.com/home/farmville/knownissues et de faire le tour de la liste des problèmes en cours puis de cliquer sur le pansement .!!
Merci Zynga ! le top !!
2013-08-21T21:40:56+02:00
Gâteau en forme de planète Jupiter .
De magnifiques photos sur le site de Cakecrumbs.
Que de travail ca a dû être !!
Lien : http://cakecrumbs.me/2013/07/24/jupiter-structural-layer-cake/ .
2013-08-20T10:18:43+02:00
Super icons!
Des icônes pour nos superhéroes!
Lien : http://blackpizza.com/2012/05/14/les-super-pictos-de-lagence-redesign/ .