Je suis tombée sur ce site par hasard ! si si je vous jure !!
Lien : http://jaimelerable.ca/
Il suffit de suivre les petites flêches et de faire son propre gâteau virtuel, le site propose les recettes liées !!
Hmmmmmmm!
Quelques idées :
* http://jaimelerable.ca/gateaux-des-fetes/recette_creme-patissiere_chocolat-erable_bonshommes
*http://jaimelerable.ca/gateaux-des-fetes/recette_mascarpone_sucre-erable_filaments
Comment les guêpes font-elles l’amour ?
Dard dard !
Quel animal court le plus vite ?
Le pou, car il est toujours en tête !
Que fait un canard quand il a soif ?
Il se tape une cannette
Savez-vous comment communiquent les abeilles ?
Par e-miel .
Une poule sort de son poulailler et dit :
"brrr, quel froid de canard."
Un canard qui passe lui répond :
"Ne m'en parlez pas, j'ai la chair de poule."
Pourquoi les coqs ont-ils des ailes et les poules pondent-elles des œufs ?
Parce que les coqs ont besoin "d'elles" et les poules ont besoin "d'eux"
Deux coccinelles font la course. Au bout d'un moment une s'arrête et dit :
"STOP !!! J'ai un point de côté !!!"
Que se disent deux chats quand ils sont amoureux ?
"Nous sommes félins pour l'autre "
2 mites se rencontrent dans un pull l'une dit :
- Ou vas-tu en vacances cette année ?
- Au bord de la Manche
Un vieux rat rencontre une petite taupe. Curieux, il lui demande :
- Que veux-tu faire plus tard, ma petite ?
- Taupe-modèle!!
Deux souris voient passer une chauve-souris... :
- Regarde un ange !!!
Petit fond d'écran, montage Picasa
à partir d'une très belle soirée au Parc, avec mes photos personnelles :
Le lien : officiel : http://www.sepaq.com/pq/bic/
Grâce à votre fidélité et à vos gentils passages sur mes modestes pages !!!
Cet article sera une sorte " de journal de voyage " et résumera mon voyage d'une quinzaine de jours des bords du lac Ontario jusqu'au plus profond de la Gaspésie .
La météo a été au rendez-vous, on a vu de magnifiques paysages !!!
Le top !!------------------------------------------------------------------
Notre guide : Simon.
Notre chauffeur : Richard .
Companie autocariste locale : Autocars Préférence .
Correspondant touristique locale : Jonview .
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Jour 1, journée de départ :
Décollage le matin de St Exupery avec 
.
Aucune perturbation.
Plateau repas de 12h : poulet + riz + légumes+ madeleine .
On survole le Labrador pendant un bon moment, le commandant a été super sympa et nous a bien expliqué le mélange terre - mer alors que nous venions de survoler pendant des heures un bel espace tout bleu !!
Survol de Goose Bay .
Arrivée à Montréal pour un changement d'avion, passage d'un A310 à un A330.
Ma ville de coeur !
Le personnel nous emmène à bord d'un "tube roulant" et nous v'la partis sur le tarmac de Montréal :
L' Ontario :
La région de Toronto vue d'en haut , et on a même vu la Tour du CN !!
Arrivée à 17h30 , HE, à Pearson Toronto .
Prise de connaissance avec nos chauffeur et guide.
Installation àl ' Hôtel Bond Place sur Dundas .
Balade dans les rues et repas au Hard Rock Cafe . : Première Molson du séjour ;) et un BBQ Burger .
- Petit déjeuner à 6h30 ! pour le premier des vacances !! lol c'est tôt !
- Tour d'orientation dans la ville de Toronto, ville -reine mais Spadina St est en travaux
- Visite du quartier de la Distillerie
- Tour vers le quartier de l'Université
- Visite de la Tour du CN et son belvédère et son plancher de verre
- Visite rapide du Musée du rail
On passe dans la région des vignobles mais aussi au milieu des industries , on longe le lac Ontario .
- Tour de la ville puis petite promenade à pied sur le belvédère .
- Déjeuner dans un restaurant avec vue panoramique sur les chutes.
- Repas sous forme de buffet .
- Direction les hélicoptères !! première fois pour moi!! il fait beau, les paysages sont superbes ! !!!! même pas peur !
- Puis croisière en bâteau !!
Une superbe journée !
-Retour sur Toronto le soir pour voir un magnifique coucher de soleil sur les édifices .
- Dîner au restaurant du coin avec Côtes levées, bière et gâteau au chocolat .
Jour 3 , Toronto - Région des Mille-Iles - Ottawa 435 km:
- Petit déjeuner puis départ pour la région des Mille-Iles.
- Déjeuner croisière au milieu d'un merveilleux chapelet d'îlots qui marque la fin des Grands Lacs et le début du St Laurent et qui chevauche entre le Canada et les Etats Unis.
- On passe vers Kingston et Guananoque.
- A nôtre arrivée à Ivy Lea on monte à bord de notre bâteau et on déjeune à bord : lasagne + salade verte , gâteau à la carotte .
-
Le bâteau est très agréable, on peut faire de magnifiques photos du haut du pont .
- Météo maussade le matin mais à partir du début de l'après-midi, beau soleil, le mélange du bleu de l'eau, du vert des arbres et les façades colorées de belles maisons font un ensemble
- Départ pour Ottawa, capitale nationale.
- Tour d'orientation dans la ville, Colline parlementaire, Jardin du Gouverneur, Marché By, le Château Laurier
- Balade le long du Canal Rideau
- Installation à l 'hôtel : Four points by Sheraton sur Gatineau . Splendide !!!
- Retour en centre-ville pour une très belle promenade au soleil couchant, les miltaires répètent avant la cérémonie officielle le lendemain,
-Repas dans un restaurant grill : Poulet pané au parmesan avec crème à l'ail + frites puis pour continuer sur la lancée !! : une queue de castor au sirop d'érable !
Que de gourmandises !!
Histoire de faire passer tout ca : Balade en centre-ville pour voir les édifices illuminés et
- Retour à pied en traversant le pont .
Jour 4, Ottawa - Montréal 200 km:
Le Québec :
- A Gatineau : Petit déjeuner à l'hôtel , le premier type anglo-saxon : omelette , lard, muffins myrtilles ...
- Le Musée des Civilisations qui est devenu Musée Canadien de l'histoire ; chef d'oeuvre architectural de renommée mondiale situé sur les berges de la Rivière des Outaouais .
La salle des Premières Nations était fermée pour travaux mais la salle des mâts totémiques était accessible ainsi su'une très belle expo sur l' Empress of Ireland et sa catastrophe ainsi que sur la neige .
Pour en savoir plus sur le Titanic Canadien : http://www.museedelhistoire.ca/empress .
Exposition sur la neige : http://www.museedelhistoire.ca/neige/
A l'extérieur du musée , à quelques pas du joli jardin asiatique , on peut découvrir la sculpture d'un loup dans un bâteau de Mary Anne Barkhouse .
- Déjeuner dans un restaurant spécialiste de saumon.
- Départ pour Montréal.
- Visite du Parc Omega à Montebello .
Renards arctiques, cariboux,, orignaux, oies bernache, bisons, ours noirs ....
Une superbe balade !! Les employés du parc nous ont emmené dans un car scolaire revu et corrigé .
- Découvertes de nombreuses espèces d'animaux sauvages vivant dans leur habitat naturel .
- Route vers Montréal , installation à l' Hôtel Lord Berri .
- Balade sur le Vieux Port en terrain connu !!! et direction la Cage aux sports 
pour un fish & chips , comme dans le bon vieux temps !!!!!
Virée nocturne :
- Retour à l'hôtel.
Jour 5, Montréal - Région de Portneuf ;190 km:
- Visite guidée de Montréal ! ca fait bizarre de ne pas déambuler dans ma ville toute seule mais accompagnée de touristes !!! que l'on doive passer bien vite sur certains points architecturaux et pourquoi ne pas se perdre et se laisser pousser par la foule dans la belle ville sous-terraine entre le Centre Eaton et la Place des Arts et bien plus encore ! mais ce sont les aléas des voyages organisés mais ce matin il ne fait pas très beau et la pluie commence alors ...... moins de mal !
- Visite de la ville avec la coéxistence des héritages français et anglo-saxons
Pour en savoir plus sur Montréal je vous laisse naviguer sur mon blog ! je pense que vous y trouverez suffisamment de photos et d'informations de mes voyages précédents :
- Escapade sur le Mont Royal et arrêt aux 2 belvédères , identique à mes souvenirs mais météo maussade, le ciel est très bas ; dommage .
- Repas de Poutine à la smoked-meat (tant qu' à faire !!) à 12h, belle promenade sur le Vieux Port et crochet par les Délices de l'érable pour un dessert glacé ! y a pas de mal à se faire du bien !
Ah souvenirs _ souvenirs quand vous nous tenez !!
- Route vers la région de Portneuf pour une petite soirée dans des familles, arrivée à St Marc des Carrières :
Ca fait trop plaisir de revoir Charlemagne et Jeanne !
Lorsque l'on prend la route, il pleut!!! carrément, la nuit est tombée , impossible de voir le paysage ! tant pis ca sera pour demain soir !
- Arrivée au Gîte des Soeurs où nos hôtes nous acceuillent chaleureusement et où ils nous ont préparé un bon souper .s : soupe de légumes, boeuf en sauce panais carottes pomme de terre et crumble aux pommes et à l'avoine .
Jour 6, Région de Portneuf - Québec ;70 km:
- Petit déjeuner dans les familles, pour nous ca a été cretons, sirop d'érable, pain doré comme le pain perdu , framboises fraîches et cheddar hmmmmmmmmmmmm.
- Direction la ville de Québec ! seule ville fortifiée au nord de Mexico. Ville d'une beauté exceptionnelle même sous la pluie elle a tout son charme .
- Lors de notre arrivée dans la ville on récupère un guide pour un tour en car mais il pleut +++++ ,
- Direction le centre -ville, les Plaines d'Abraham, Le Petit Champlain .
Le Martha Black veille consciencieusemment à l'entrée du port .....
- A 12h , transfert vers Wendake , site traditionnel Huron
- Déjeuner de mets amérindiens : soupe aux graines de tournesol, tourte au wapiti, gâteau à la vanille, tisane aux canneberges .
- Ensuite visite guidée du village traditionnel afin de nous familiariser avec les us et coutumes d'hier et d'aujourd'hui ainsi que les changements dûs à l'évolution de la société .
- Retour sur la ville de Québec,
- En route pour le Parc de la Chute Montmorency.
LA CHUTE québecoise 1 fois 1/2 plus haute que Niagara Falls !
- Installation au super hôtel : Palace Royal , bizarrement on s'est pris des princes et des princesses !!!
- Direction le centre ville historique, la pluie s'est arrêtée du coup la balade a été bien agréable, on est allé jusqu'au belvédère afin de voir la ville de Lévy illuminée et d'immortaliser ces moments de bonheur au sein d'une ville à échelle humaine .
- Puis restaurant au Cochon dingue : crème brûlée au fromage + croûtons, côtes levées au sirop d'érable, caé gourmand : A tomber par terre !!!
Photo de la tablée avec assiette de crevettes et Coquilles de la mer en pâte feuilletée
- De retour en passant par le Château Frontenac !
Rien à dire , tout simplement parfait !!
Jour 7 Québec - Tadoussac - Les Escoumins , 250 km :
-Nous voilà partis pour
La Côte Nord - Manicougan ! :
Très belle nouvelle étape du voyage !!!
Ca y est on y est !!!
- Départ de la Ville de Québec
- Visite de la Basilique Ste Anne de Beaupré , premier lieu de pèlerinage en Amérique du nord;
Edifice sompteux aussi bien à l'intérieur qu' à l'extérieur , La Couronne de la Vierge en feuilles d'érable complète magnifiquement les jardins .
Superbe représentation de Frère André .
- Direction Tadoussac, premier poste officiel de la traite de fourrures au Canada; ville membre du club des 30 plus belles baies du monde !
- La météo n'est vraiment pas avec nous !! il pleut à verse!
Il nous est même impossible de sortir du car pour prendre un joli lac en couleurs en photo,....
- Direction la Baie Ste Catherine pour prendre le traversier !! , je vous jure de vrais touristes!! on sort pour prendre notre car en photos!! c'est sûr que ce n'est pas chez nous que nos cars embarquent pour une traversée en ferry !
Lien pour Tadoussac : http://www.tadoussac.com/fr/culture-tourisme .
- Déjeuner au somptueux hôtel de Tadoussac, si si !! vous l'avez déjà vu!! le superbe bâtiment au toît rouge de vos cartes postales !!!
-Repas sous forme de buffet .
- On embarque ensuite pour la croisière aux baleines, la météo s'est un peu calmée, la pluie s'est arrêtée mais l'eau est tout de même grise .
C'est dans le St Laurent que l'on retrouve un grand nombre de grandes baleines et une grande variété de petits cétacés. Les mammifère se retrouvent aux abords de la confluence du fleuve St Laurent et de la rivière Saguenay pour se nourrir car le courant froid du Labrador oxygènant l'eau favorise la prolifération du krill et de petits poissons.
Je n'ai qu'un petit appareil photo numérique de base, alors excuséez la qualité , il m'a été très difficle de déclancher la prise au moment où ... mais je les ai vu!!!!!!!!!!!!
En sortant du port on a eu 2 baleines qui se sont retournées devant le bâteau et qui nous ont montré leur ventre rose, juste contre la coque !!
Ensuite ce sont des bélugas qui sont apparus mais impossible de les prendre en photos!
Ensuite ca a été le balet des rorquals....
Tout simplement magique !!!
Ce sont mes photos!
Après la croisière pour les baleines, on s'avance doucement dans l'embouchure du magnifique Fjord du Saguenay .
-Les Couleurs de l' Ete des Indiens arrivent tranquillement .
La météo se calme un peu mais le vent se lève, du coup les couleurs des éléments sont magiques !!
- Direction le village des Escoumins, on s'installe à l'Hôtel Pelchat .
Le long de la route mais vue imprenable du restaurant et des falaises sur le coucher de soleil sur le St Laurent .
Jours 8 Les Escoumins - Traversée du St Laurent - Matane . 180km + 2h30 traversée.
- Départ pour la Gaspésie ce matin !
- Mais au moment de partir que voit-on ?
- Un aileron au large!! un mammifère marin, certainement un rorqual vient se faire admirer au petit matin !
Trop beau .
- On se décide finalement à monter dans le car parce que le traversier ne nous attendra pas !
- On quitte les grandes villes pour de belles petites routes sinueuses, on passe pas très loin d' ALCOA et MANIC 1 & 2, clic ici pour en savoir plus ,
- On s'arrête faire quelques achats avant d'arriver à Baie Comeau et ensuite on file vers Godbout pour prendre le traversier .
- On arrive à 12h comme prévu et on pique-nique devant les flots : subway & muffin bleuets
- Le car est allé dans la file d'attente, notre place était réservée . C'est impressionnant le nombre de véhicules que l'on peut embarquer à bord .!
- Il pleut légèrement mais celà ne nous empêche pas de monter sur le pont extérieur !
- On fait la traversée du St Laurent pendant environ 2h30. A cet endroit le fleuve ressemble à une mer intérieure , la distance entre les 2 rives atteint environ 60 kms.
- On débarque à Matane,
- On fait un tour de ville et on visite la passe migratoire à saumons du barrage Mathieu D Amours.
La visite a été super instructive et le personnel adorable .
- Un barachois (le premier d'une longue série !) bloque en partie l'embouchure de la rivière et contribue à former un barrage naturel .
- On s'arrête ensuite à l'office du tourisme et on s'installe à l' hôtel Belle Plage .
- Hmmmmm en bord de mer avec un service de chambre et de restaurant !!! au top !
- Au repas du soir : Bière des Iles de la Madeleine, Bouquet de crevettes de Matane, Morue à la sauce rose , Farandole de desserts.
- Promenade le long de la plage ...au coucher de soleil
- Une soirée magnifique , comme dans un rêve !
Jours 9 Matane - Parc de la Gaspésie - Rivière Madeleine 180 km .
- Lever de soleil sur le plage !
- Un joli phoque se dore sur un caillou et nous regarde partir !
- Direction le Parc de la Gaspésie .
- La Gaspésie est une longue péninsule qui s'avance dans le golfe du St Laurent.
Les paysages sont remplis de falaises, forêts, plages ....
Le parc est un magnifique réservoir de faune et de flore , il y a encore des caribous en liberté .
La chaîne des Chics-Chocs, ultime prolongement des Appalaches atteint parfois à 1000m.
Les routes à cet endroit sont parmi les plus belles de la province, comme sur les cartes postales !!
- Ce matin on part direction le Lac aux Américains et le Gîte du Mt Albert .
Une fois arrivé on part pour une très belle balade, il fait frais mais le ciel est bleu et les paysages sont superbes . Il y a encore de la neige sur les sommets environnants .
Les écureuils nous accompagnent sur les sentiers . Les montagnes sont toutes à nous ! On ne croise que 2 marcheurs .
Le soleil à notre arrivée sort de derrière les montagnes et ses rayons viennent effleurer l'eau tranquille du lac .
- A 121h on revient au Gîte, on mange sur place avant d'aller faire un tour : soupe de broccolis, pintade confite , Mousse framboises avec ganache aux noix.
- Le temps s'est maintenu, il fait beau, du coup on repart se promener .
- Direction la Chute Ste Anne .
- La route est magnifique lorsque l'on repart , alternance du bleu et du vert et le minéral qui apparaît par endroits
- On longe l'eau et on fait un arrêt à La Martre et son célèbre phare .
- Arrivée du soir à Ste Madeleine - Rivière Madeleine .
- Hmmmm les balades au bord de l'eau, au soleil couchant !
- Installation Motel Bon Accueil,
- Repas Soupe à la caroote, Sole accompagnée, Crème glacée .
Jours 10 Rivière Madeleine - Parc national Forillon - Percé 220 km .
- En partant direction Percé on passe par Grande Vallée , on fait route vers le Parc National Forillon situé à l'extrémité de la péninsule , on rentre d'abord par l'entrée nord du parc .
- On descend jusqu'au belvédère où une belle compagnie de phoques se prélasse au soleil puis on repart et en prenant l'entrée sud on va pique-niquer après avoir visité la Maison Hydman.
- Visite de l'exposition sur la pêche à la morue et l'importance qu'elle a eu dans le développement des villages gaspésiens .
- Visite du site patrimonial de Grande Grave .
- Direction Percé en fin d'après-midi .
- Que dire si ce n'est magnifique !!!
Coucher de soleil sur le rocher !
- Installation à l' hôtel La Normandie sur la plage !!!!
- Balade sur la plage où l'on est frôlé par les fous de bassan qui desendent en piqué pour récupérer quelques poissons avant le coucher du soleil !
- Magnifique !
- A 20h direction Le Biard pour un dîner avec spécialité du coin, le homard!
Mon premier !
Jours 11 Percé - Région de la Baie des Chaleurs . 190 km .
- Ce matin on assiste au lever de soleil sur le Rocher de Percé ! magique !
- Petit déjeuner au top à l'hôtel
- Direction le quai pour une escapade en bâteau
- On va en direction du Rocher, puis on en fait le tour et enfin on part sur l'île Bonaventure .
- Le rocher Percé fait 475m de long , 90 m de large et 88 m de haut . Son nom lui vient des ouvertures cintrées, une seule subsiste depuis des effondrements .
Il fait environ 5 millions de tonnes de calcaire, il renferme des fossiles.
- On prend un beau petit sentier et on va jusqu'aux colonies de fous de bassan.
Il y a sur l'île environ 120 000 individus.
- Les colonies sont impressionnantes que ce soit le long des falaises, que sur la partie supérieure !.
- On pique -nique sur l'île .
- Direction la Baie des Chaleurs .
- Après-midi sportive : Canoë Rabaska à Cimes aventures!
Le temps est superbe, la rivière est magnifique !
-On a navigué sur 9 km , c'était trop chouette !
- Le soir direction Carleton .
- Installation à l'hôtel Baie bleue .
- Repas : soupe de légumes, poulet sauté sauce forestière + légumes, fondant chocolat .
Jours 12Région de la Baie des Chaleurs - Rivière du loup 435 km .
- Ce matin direction la Vallée de la Matapédia .
- Arrêt en rute pour le Pont couvert de Routhierville. Le pont était ainsi protégé du pourrissement au 19° siècle.
- L'après-midi direction le Parc du Bic avec un guide et de superbes paysages !! encore et toujours !! parc situé dans l'estuaire du St Laurent .
- Arrêt à Amqui .
Les couleurs sont superbes !!
- Continuation vers Rivière du loup .
- Installation à l'hôtel universel .
- Repas : soupe broccolis, vol au vent au saumon, gâteau à la vanille.
- En rentrant on peut admirer le vol des oies bernaches en forme de V qui commencent à se préparer à migrer, elles ne sont pas évidentes à prendre en photo car très hautes dans le ciel .
Jours 13 Rivière du loup - St Alexis des Monts 400km .
- Ca y est la Gaspésie est derrière nous ainsi que la rive sud du fleuve, direction ce matin La Mauricie !
- A 12h on arrive à la ferme de la Bisonnière où l'on visite les animaux.
- Repas de viande sur place .
- Direction le Lac à la tortue pour une virée en hydravion qui nous emmène au Lac à l 'eau claire !!
- On profite de la pourvoirie et on a pu obesrve des ours dans leur habitat naturel ! ainsi que des castors !
- Magnifique!!
Jours 14 St Alexis des Monts - France 170 km + Océan !!
- Dernier jour !!
- On profite pleinement de la belle pourvoirie du Lac à l'eau claire ! Le domaine est superbe.
La météo se gâte, c'est dommage ! La pluie et le vent sont au rensez-vous ,
- Les vacances sont finies!
- On repart direction l' aéroport de Montréal mais en route on s'arrête à La Cabane à sucre chez Danny .
L'ambiance est toujours aussi conviviale !!
Repas rustique avant l'avion : omelette, oreilles de crisse, soupe de pois, fèves lard, jambon cuit , pancakes au sirop d'érable! bien sûr ;))
Et c'est fini !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
