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2014-12-26T20:03:54+01:00

Macarons au thermomix . Macaroon .

Publié par Coquelikosafrane

thermomix

 

 

* Les ingrédients :

 

- 140g blancs d 'oeufs séparés des jaunes depuis la veille 

 

- 2 * 90 sucre en poudre

 

- 160g sucre glace 

 

* 160g amandes emondées

 

* La recette : 

 

- Dans le   mettre les amandes et le sucre glace, mixer quelques secondes pour réduire en poudre,

 

- Passer au tamis pour obtenir une belle poudre bien fine, réserver,

 

- Essuyer le  avec un torchon, 

 

- Mettre les blancs d'oeufs avec le fouet papillon , une pincée de sel, et faire chauffer 7 mn à 37° Vit 3.5 ,

 

- Au bout d'une minute rajouter 90g de sucre  par l'orifice du couvercle puis lorsqu'il rste 4 minutes sur l'affichage, verser encore 90g de sucre,

 

- A la sonnerie incorporer le colorant puis verser sur les 2 poudres réservées et incorporer délicatement, 

 

- Bien macaroner,

 

- Repos,

 

- Préchauffer le four à 170 ° environ puis dresser les macarons à la poche à douille , 

 

- Enfourner environ 12mn ...selon les fours 

 

 

Image du Blog coquelikoaumarineland2009.centerblog.net

 

 

* Les ingrédients :

 

- 140g blancs d 'oeufs séparés des jaunes depuis la veille 

 

- 2 * 90 sucre en poudre

 

- 160g sucre glace 

 

* 160g amandes emondées

 

* La recette : 

 

- Dans le   mettre les amandes et le sucre glace, mixer quelques secondes pour réduire en poudre,

 

- Passer au tamis pour obtenir une belle poudre bien fine, réserver,

 

- Essuyer le  avec un torchon, 

 

- Mettre les blancs d'oeufs avec le fouet papillon , une pincée de sel, et faire chauffer 7 mn à 37° Vit 3.5 ,

 

- Au bout d'une minute rajouter 90g de sucre  par l'orifice du couvercle puis lorsqu'il rste 4 minutes sur l'affichage, verser encore 90g de sucre,

 

- A la sonnerie incorporer le colorant puis verser sur les 2 poudres réservées et incorporer délicatement, 

 

- Bien macaroner,

 

- Repos,

 

- Préchauffer le four à 170 ° environ puis dresser les macarons à la poche à douille , 

 

- Enfourner environ 12mn ...selon les fours 

 

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2014-12-26T19:59:32+01:00

20 façons de porter son écharpe et foulard . 20 ways to wear a scarf or headscarf .

Publié par Coquelikosafrane

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2014-12-23T08:02:47+01:00

Google souhaite de bonnes fêtes.

Publié par Coquelikosafrane

 

Un joli doddle pour quelques temps en cet hiver 2014.

 

Type animation avec la neige qui tombe et tout et tout !!

 

zzzzzzzzz

 

 

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2014-12-22T18:01:56+01:00

Vidéos pour apprendre à faire des macarons .

Publié par Coquelikosafrane

 

 

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2014-12-22T17:32:06+01:00

De bien beaux dessins pour les Fêtes et l'hiver .

Publié par Coquelikosafrane

 

En trainant sur le net à la recherche de jolis wallpapers pour mon bureau en ce mois de décembre je suis tombée par hasard sur le site d'un dessineur, je vous mets le lien : http://www.cypressfineart.com/artists_2014/chris_gaisey/index.html

 

smiley

 

 

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2014-12-19T18:44:09+01:00

Nouveauté design .

Publié par Coquelikosafrane

Bonsoir à tous !

Merci encore pour tous vos gentils messages et vos passages sur mes modestes pages .

L'hiver arrive avec ses premières neiges!

Les décorations envahissent nos fenêtres, les senteurs d'orange et de canelle fleurent bon dans la cuisine ...

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2014-12-15T21:39:32+01:00

Comment faire des rennes en cookies- biscuits sablés à partir d'un emporte-pièce style bonhomme pain d'épices. Vidéo .

Publié par Coquelikosafrane

 

 

rennes

 

 

 

 

 

pain d'épice

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2014-12-15T19:43:40+01:00

A mon atelier scrap et bricole .

Publié par Coquelikosafrane

 

Ca y est j'ai franchi le cap !

 

Deuxième atelier en début de semaine !

 

Je vous ferai partager au fil de cet article mes différents apprentissages , techniques employées et je vous montrerai le résultat!

 

Mais svp merci d'être indulgents !!!

 

fffffffffff

 

SCRAP :

 

- Création d'une boîte photographies dite d'"explosion" , type vintage floral 

Essai à la maison pour les Fêtes de Noël et une pour l'arrivée d'un bébé .

 

- Création d'une carte de voeux en pliage et découpe dans le thème hivernal

 

- Création d'une enveloppe type porte-monnaie avec 2 soufflets sur les côtés dans le thème hivernal avec un porte carte pour distribuer les étrennes de fin d'année . 

 

 

 

BRODERIE RUBAN :

 

Création d'une "Couronne de Noël"  sur de la toile de lin avec de la broderie ruban .

Une grande première pour moi avec création

* de différents types de roses : à partir d'un accordéon de ruban, de fronçage d'un ruban dans sapartie inférieure, d'une étoile 5 branches en fil avec le système du passage dessus- dessous 

* le point d'épine ! 

* le point dit de point 

 

Ma première création !! Merci de ne pas trop regarder les erreurs ! 

 

Image du Blog coquelikoaumarineland2009.centerblog.net

 

 

 

aaaaaaa

 

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