Un petit doodle !
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2016-02-01T19:05:52+01:00
75 recettes de crêpes et 15 recettes pour faire le tour du monde .Cuisine actuelle. 75 easy crepes , pancakes recipes .
Le site de Cuisine actuelle propose 75 recettes de crêpes sucrées ou salées dans des versions parfois étonnantes mais tellement tentantes!
Comment ne pas succomber ????
Le lien : http://photo.cuisineactuelle.fr/75-recettes-de-crepes-hyper-faciles-4722#xtor=EREC-
Autre lien : http://photo.cuisineactuelle.fr/les-crepes-autour-du-monde-15-recettes-pour-faire-voyager-la-chandeleur-9266#blinis-aux-oeufs-de-saumon-1634302066
2016-02-01T19:05:43+01:00
Recette inratable de pâte à crêpes .
Dans un saladier ;
Il faut :
* 300 g de farine +
* 1/2 paquet de levure chimique - pas obligatoire ;
* 3 oeufs +
* une pincée de sel +
* 350 cc de lait plus ou moins suivant la fluidité de la pâte +. soit 30 cl .
* une petite moitié de verre à moutarde d'huile neutre comme celle de tournesol .
La recette :
* Mélanger la farin et les oeufs au fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait afin d'avoir une consistance semi-fluide .
Cette pâte est utilisable de suite et peut être aromatisée au rhum, à la vanille ....
La garniture intérieure est soit salée, soit sucrée .
Hmmmmmmmmmm ! ! !
2016-02-01T19:04:48+01:00
Pâte à crêpe inratable .
Il faut:
* 250g farine,
* 50 cl lait,
* 4 oeufs,
* 100g beurre.
La préparation :
* Verser la farine dans un saladier et y rajouter les oeufs, fouetter en ajoutant le lait,
* Faire fondre le beurre dans une casserole puis le laisser tiédir,
* Le raouter à la préparation,
* Laisser reposer 2 heures,
* Beurrer une poêle et faire les crêpes !!!
