Mousse à l'abricot . Thermomix .
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Prise à partir de l'espace recettes/
* Il faut :
* 250g abricots lavés et dénoyautés,
* 100g sucre selon les fruits,
* 1 blanc d'oeuf .
* La recette :
* Mettre dans le
les fruits et le sucre,
* Mixer 5 sec Vit 5,
* Mettre les fouets et le blanc d'oeuf,
* Mixer 5mn Vit 4 ,
* Faire le plat de présentation,
* Bien refroidir au frigo ou mettre au congélateur .
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