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Il faut :
- 350g farine
- 1 sachet levure chimique
- une pincée de sel
- 50g cassonnade
- 25cl lait
- 40 cl sirop d'érable
- 2 oeufs
- 3 pommes
- cannelle ou non
- 3 CAS huile
La recette:
- Préchauffer le four à 200°
- Dans le 
mettre tous les ingrédients sauf fruits et cannelle à volonté
- Mixer Vit 3 pendant 50 secondes,
- Beurrer un moule, peler et préparer les pommes en morceaux,
- Dans le rajouter à la pâte les fruits et mettre fonction sens inverse , Vit 2 pendant 30 secondes
- Mettre dans le plat et enfourner 40 mn en baissant le four à 180 °
- Déguster tiède ou chaud.
