Entrées chaudes.

Publié le par Coquelikosafrane

Feuilleté niçois : 

* 400 g de pâte  feuilletée garnie  

*  3poivrons  

* 2 courgettes
 
*2 aubergines
 
*1 oignons

 

Acras au fromage :

 * 200 g carré frais

* ciboulette

* 1 oignon haché
 
* tabasco 

*  faire des boulettes et tremper dans 100 g farine+10 g fécule+2 g levure délayés ds 10 cl eau,

* faire frire dans un bain.

Servir brûlants.


Les ingrédients ne sont là qu'à titre indicatif.
La démarche à suivre est faite de façon chronologique et logique !
Toutes les étapes ne sont pas notées, seules les plus difficiles sont expliquées clairement.
Mais ne vous inquiétez pas !
Toutes les recettes sont pour les cuisiniers (eres) en herbe !

Publié dans Entrées chaudes

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N
j'adore tes trucs de cuisine merci et bon app je me mets aux fourneaux!!
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