Lasagnes au saumon et aux herbes.

Publié le par Coquelikosafrane



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Facile :

* Faire cuire les lasagnes comme indiqué sur le paquet ( 2.5 feuille par personne );

* Faire cuire dans une casserole 100 g de filet de saumon par convive avec du fumet de poisson, du persil, du cerfeuil ;

*  Faire décongeler 250 g d'épinards en galets (pour 4 ) au micro-onde, rajouter une boîte de béchamel toute faite, saler + poivrer , mélanger.

* Préchauffer le four ;

*  Dans un plat à gratins beurré, alterner des couches avec les différents éléments et finir par de la sauce  béchamel arrosée de gruyère râpé.

*  Faire cuire au four 200 ° , environ 25 mn .





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Publié dans Poisson et crustacés

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