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2016-02-01T19:05:43+01:00

Recette inratable de pâte à crêpes .

Publié par Coquelikosafrane -


Dans un saladier ;

Il faut : 


* 300 g de farine +

* 1/2 paquet de levure chimique - pas obligatoire ;

* 3 oeufs +

* une pincée de sel +

* 350 cc de lait  plus ou moins suivant la fluidité de la pâte +. soit 30 cl .

* une petite moitié de verre à moutarde d'huile neutre comme celle de tournesol .
 

 

La recette : 

 

* Mélanger la farin et les oeufs au fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait afin d'avoir une consistance semi-fluide .
Cette pâte est utilisable de suite et peut être aromatisée au rhum, à la vanille ....

La garniture intérieure est soit salée, soit sucrée .

Hmmmmmmmmmm ! ! !
 

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