Clafouti aux cerises.

Publié le par Coquelikosafrane



Free userbars



Extra .

Il faut :

 

* 6 oeufs,


* 100g sucre ,


* une pincée de sel ,


* 125g farine,


* 250 ml lait ,


* 700 g cerises ,


* petit verre de liqueur kirsh ou rhum .



La recette :


* Beurrer un plat à gratin,


* Préchauffer le four à 225°,


* Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la liste dans l'ordre,


* Disposer les fruits au fond du plat et verser la préparation dessus,


* Enfourner 40 mn environ,


*Pour savoir si la cuisson est OK, planter une lame de couteau dans le clafouti et elle doit ressortir sèche .




Publié dans Desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article