Soupe de concombres aux abricots .

Publié le par Coquelikosafrane


Pour un apéro ou bien une entrée bien fraîche :

Il faut :

* 1 grand concombre,

* 3 abricots,

* 3 bonnes cuillères à soupe de miel,

* 1 boîte de lait concentré non sucré,


La recette :

* Dans un blender mettre le concombre pelé et coupé en morceaux + les fruits dénoyautés + le miel ,

* Rajouter le lait au fuir et à mesure suivant la consistance souhaitée,

* Mixer et

* Filtrer au travers d'une passoire (c'est suffisant ) ,

* Servir bien frais .




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Publié dans Légumes

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V
j'aurais jamais pense melanger concombre et abricots
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N
Je ne connais pas mais j"essaie ces jours merci ça à l'air délicieux
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