Rendre une tarte sucrée alsacienne.
Pour ce faire il suffit de verser sur les fruits disposés au fond du plat le mélange composé de :
- 50 ml lait,
- 2 jaunes d'oeufs,
- 50 g de sucre avec de la cassonnade,
- du sucre vanillé .
Le temps de cuisson peut se rallonger d'environ 5 à 10 mn suivant l'épaisseur de la tarte et des fruits.
Bon appétit à tous !