Roulés de saumon au pamplemousse et Boursin.

Inratable !!!!!

Il faut :

* 2 pamplemousses,

* 1 Boursin aux herbes ,

* Des tranches de saumon fumé,

* Aneth .

La recette :

* Séparer les tranches de saumon les unes des autres,

* Les tartiner de fromage frais,

* Détailler les suprêmes de pamplemousse,

* Disposer chaque suprême des fruits au centre de chaque tranche de saumon, les enrouler,

* Saupoudrer d'aneth,

* Servir bien frais .