Salade de volaille à l'orange.

Publié le par Coquelikosafrane

 

* 1 tranche par personne de volaille cuite : jambon de dinde, roulé de poulet...

 

* 1 belle pomme de terre  chacun,

 

* 1/2 oignon rouge,

 

* 1 orange et/ ou 1/2 pamplemousse par convive,

 

* huile d'olive,

 

* Miel si on souhaite donner une touche sucrée et un trait de yaourt grec dans la vinaigrette.

 

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Publié dans Entrées froides

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