Bienvenue chez Coquelikosafrané !

 

Essai de cette fin d'année 2022 .

Et essai concluant !!

La recette : 

 

- La génoise :

Il faut : 

- 4 oeufs,

- 150g sucre,

- sucre vanillé : 1 sachet

- 125g farine,

- 1/2 paquet levure chimique

 

* Mettre tous les ingrédients sans le bol du  : 20 sec /vit4.

Verser la pâte sur une plaque à génoise recouverte de papier sulfurisé beurré et cuire 10 minutes à 180°.

Sortir du four et enrouler à l'aide d'un torchon propre humide .

 

- La ganache : 

- 500g mascarpone

- 50 sucre glace

- 50g crème liquide

- 1 tasse de cacao 

(- 1 petite boîte de cerises confites)

 

* Mettre les 3 ingrédients principaux dans le bol du  et mixer 15 secondes Vit 4.

* En sens inverse vit 2 , incorporer les cerises confites puis le cacao : 

* Etaler les 2/3 ganache sur la génoise et rouler le gâteau et faire la décoration avec la ganache restante et décorer . 

 

 

Bien laisser au frais en attendant de servir .

 

 

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Petite création pour cette fin d'année 2022 !

 

Essai de couleurs .

 

Schéma de Pinterest .

 

 

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Petites créations pour les Fêtes .

 

Au crochet :

 

Les schémas ont été trouvé sur Pinterest : https://fr.pinterest.com/search/pins/?q=christmas%20crochet&rs=typed&term_meta[]=christmas%7Ctyped&term_meta[]=crochet%7Ctyped .

 

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Les saveurs automnales sont là !

 

Les feuilles commencent à tomber ; nos maisons sentent bon la canelle ; du coup les Fêtes approchent doucement ainsi que leurs décorations !

Pourquoi ne pas tenter des décos faites maison au crochet ??

 

Cet article va réunir quelques liens de gingerbread houses !

* https://www.pinterest.fr/pin/171066485833765078/ .

 

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Tout est dit !!

 

Lol 

 

 

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La période des Fêtes est propice à la création et l'on a envie de se faire plaisir et de faire plaisir avec de belles créations digitales ou papiers !

 

Internet regorge de sites vaec de jolies polices d'écriture .

 

Par exemple : 

 

- Creativefabrica .

 

 

- sur Dafont  avec le petit toit de neige sur le haut des lettres :

 

Alaskan night :http://www.dafont.com/fr/alaskan-nights.font .

 

Ce qui donne : 

 

  

 

 

 

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Tellement rétro mais tellement bon !!

 

Souvenirs!!

 

Pris sur le net :

 

 

Ma Baker

Boney M.

Freeze I'm ma Baker
Put your hands in the air and give me all your money

This is the story of ma Baker the meanest cat from old Chicago town
She was the meanest cat
In old Chicago town
She was the meanest cat
She really mowed them down
She had no heart at all
No no no heart at all
She was the meanest cat
For she was really tough
She left her husband flat
He wasn't tough enough
She took her boys along
'Cause they were mean and strong

Ma ma ma ma
Ma Baker
She taught her four sons
Ma ma ma ma
Ma Baker
To handle their guns
Ma ma ma ma
Ma Baker
She never could cry
Ma ma ma ma
Ma Baker
But she knew how to die

They left a trail of crime
Across the USA
And when one boy was killed
She really made them pay
She had no heart at all
No no no heart at all

Ma ma ma ma
Ma Baker
She taught her four sons
Ma ma ma ma
Ma Baker
To handle their guns
Ma ma ma ma
Ma Baker
She never could cry
Ma ma ma ma
Ma Baker
But she knew how to die

She met a man she liked
She thought she'd stay with him
One day he informed on them
They did away with him
She didn't care at all
Just didn't care at all

Here is a special bulletin
Ma Baker is the FBI's most wanted woman
Her photo is hanging on every post office wall
If you have any information about this woman
Please contact the nearest police station

Don't anybody move the money or your lives
One day they robbed a bank
It was last foray
The cops appeared to soon
They couldn't get away
With all the loot they had
It made them mighty mad
And so they shot it out
Ma Baker and her sons
They didn't want to hang
They died with blazing guns
And so the story ends
Of one who left no friends

Ma ma ma ma
Ma Baker
She taught her four sons
Ma ma ma ma
Ma Baker
To handle their guns
Ma ma ma ma
Ma Baker
She never could cry
Ma ma ma ma
Ma Baker
But she knew how to die

Ma ma ma ma
Ma Baker
She taught her four sons
Ma ma ma ma
Ma Baker
To handle their guns
Ma ma ma ma
Ma Baker
She never could cry
Ma ma ma ma
Ma Baker
But she knew how to die

 

Traduire en français

Source : LyricFind

Paroliers : Frank Farian / Fred Jay / George Reyam

Paroles de Ma Baker © Sony/ATV Music Publishing LLC

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En ce début d'hiver mon kalanchoe a de jolies feuilles vertes mais pas de fleurs; 

 

en surfant sur internet je suis tombée sur la vidéo de Truffaut qui explique bien comment en prendre soin.

 

Je partage :

 

 

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Première réalisation de cet automne 2022.

Fil trouvé à la Foirfouille.

Meg Multico  : Tricot Boutique :  en 3.5-4mm : 22m * 30 rg =10cm*10cm

Le modèle est le Gingerbread Hat de Ravelry :https://www.ravelry.com/patterns/library/gingerbread-hat .

 

 

- Je l'ai monté avec montage tubulaire de 60m ; donc 120 m au total pour taille femme adulte .

- Le revers de côtes est fait avec :   

                             * Rg impair : tubulaire : * 1 m endroit, 1 m glissée à l'envers avec fil devant l'ouvrage *

                              * Rg pair : * 1 m endroit, 1 m envers* (comme d'habitude) 

Ceci sur la hauteur voulue

- Diagramme du point sur Ravelry : ici . de Angela Whisnant .

- Pompon fait main et cousu ! et voilà !!

 

Très contente du résultat . 

 

 

 

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Le temps passe !

 

Les pages du livre se tournent et les chapitres aussi !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Il faut :

- 350g farine

- 1 sachet levure chimique

- une pincée de sel

- 50g cassonnade

- 25cl lait

- 40 cl sirop d'érable

- 2 oeufs

- 3 pommes

- cannelle ou non 

- 3 CAS huile

 

La recette:

- Préchauffer le four à 200°

- Dans le   mettre tous les ingrédients sauf fruits et cannelle à volonté

- Mixer Vit 3 pendant 50 secondes,

- Beurrer un moule, peler et préparer les pommes en morceaux,

- Dans le   rajouter à la pâte les fruits et mettre fonction sens inverse , Vit 2 pendant 30 secondes

- Mettre dans le plat et enfourner 40 mn en baissant le four à 180 °

- Déguster tiède ou chaud.

 

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Petite image du net avec les noms en anglais de différents fruits à coque.

 

Ce qui peut être utile lorsque l'on tombe sur une recette en anglais ;)

 

 

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