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2007-05-11T15:59:00+02:00

Boeuf.

Publié par Coquelikosafrane

Free userbars


  • Ragoût de bœuf grand-mère : 

    * 1 kg de viande à braiser
     
    * 1 poivron rouge
     
    * 2 oignons
     
    * 225 g navets
     
    * 450 g carottes
     
    * 100 g cèleri
     
    * 100 g petits pois
     
    * laurier

    * Dans une cocotte, couper la viande en dés et la faire dorer dans de l’huile chaude
     
    * enlever la viande et dans le jus couper les légumes et faire cuire 5 mn
     
    * remettre la viande et faire cuire 2h après avoir ajouté de l’eau

 

  • Bœuf au vin :

    * 700 g bœuf à braiser en morceaux
     
    * 250 g oignons
     
    * 25 g beurre
     
    * 250 g champignons
     
    * persil
     
    * 2 cas sucre
     
    * 30 cc vin rouge
     
    * 1cas farine
     
    * laurier, thym
     
    * Préchauffer le four à 150°Th2 ; éplucher les oignons, les mettre avec la viande dans une cocotte

    * Faire fondre le beurre dans une casserole et faire dorer les champignons persillés 

    * dans une casserole faire caraméliser le sucre 

    *  retirer du feu et verser le vin doucement avec l’ail, le sel, les épices et porter le tout à ébullition et 

    en arroser la viande, couvrir
     
    * enfourner 2 h jusqu’à ce que la viande soit tendre 

    *  mélanger 1 cas farine et 2 cas eau, verser dans la cocote

 

  • Bœuf braisé à l’ananas : 

    * 600 g viande, faire dorer les morceaux à la poêle
     
    * les mettre ensuite dans un plat qui va au four
     
    * faire revenir à la poêle 1ai

    *  1oignon
     
    * 480 g ananas
     
    * vinaigre 

    *  2 cas sauce soja
     
    * 1cas ketchup

    * 1cas sucre 

    *  porter tout ceci à ébullition et répartir sur la viande 

    *  cuire à 170°Th5 90mn

    * ajouter les poivrons
     
    * 2 branches de cèleri
     
    * bien mélanger et remettre à cuire 30mn

 


Les ingrédients ne sont là qu'à titre indicatif.
La démarche à suivre est faite de façon chronologique et logique !
Toutes les étapes ne sont pas notées, seules les plus difficiles sont expliquées clairement.
Mais ne vous inquiétez pas !
Toutes les recettes sont pour les cuisiniers (eres) en herbe !

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2007-05-10T16:21:00+02:00

Saisie semi-automatique.

Publié par Coquelikosafrane

Pour l'activer ou la désactiver : 

* Outils -> Options Internet -> 

* Onglet Contenu

* Zone de saisie automatique, clic sur Paramètres

* Cocher et décocher à votre gré

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2007-05-05T19:33:00+02:00

3 signatures en plastique poli.

Publié par coquelikosafrane

Je vous présente des signatures imitant l'aspect de plastique poli;

elles sont faites  avec un petit script sous Gimp:

 

csf1.png 

csf2.png 

 

csf3.png

 

 

 

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2007-05-01T21:33:00+02:00

Sauvegarde de quelques infos 2.

Publié par Coquelikosafrane

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2007-05-01T20:45:00+02:00

Sites de vidéos marrantes .

Publié par Coquelikosafrane
Cet article réunit quelques liens de sites contenant des vidéo rigolotes .

Les liens proposés ne sont pas censés montrer du X , si ils montrent des vidéos choquantes, merci de me le signaler, j'enlèverai les liens .

Pour l'instant il est relativement peu riche mais s'étofferra au fil du temps; merci de me faire parvenir vos propres liens si vous le souhaiter .

1 ) Very funny ads . Ex : Heinz .

2) College Humor .

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2007-05-01T20:36:00+02:00

Design recup mai 2011

Publié par Coquelikosafrane

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2007-05-01T19:40:00+02:00

Changer la taille des icônes à la souris .

Publié par Coquelikosafrane

Nos bureaux sont souvent encombrés et les icônes sont difficilement perceptibles; du coup , un petit coup d'aggrandissement et voilà !

Il suffit une fois sur le bureau d'appuyer sur la touche Ctrl et de tourner la molette dela souris jusqu'à obtenir  la taille désirée des icônes.

C'est tout .




 

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2007-05-01T19:27:00+02:00

Catégories culture .

Publié par Coquelikosafrane

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2007-05-01T19:19:00+02:00

Cartes routières .

Publié par Coquelikosafrane
 Itinéraire en France avec  
 Ville de départ :
Ville d'arrivée :
Options avancées (rue à rue, ...)        


 Un plan, une adresse avec
N° de rue
Rue
Ville (ou CP)
Dpt
Pays

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2007-05-01T19:00:00+02:00

Exporter le registre .(Exporter & / ou importer le registre .)

Publié par Coquelikosafrane

Il s'avère nécessaire de faire parfois une exportation du registre de Windows; ceci afin de s'assurer une "certaine sécurité" lors de bidouillages plus ou moins sécuritaires de son ordi .

Au moins si une erreur survient, il y a toujours la possibilité de revenir en arrière et de réimporter le registre .

Pour EXPORTER LE REGISTRE :

*  Démarrer

*  Dans la zone de recherche, taper  : regedit

*  Valider par entrée

*  Clic sur Continuer

*  Dans la fenêtre de l'éditeur de registre : fichier ; exporter

* Nommer et choisir l'endroit d'enregistrement

*  Cocher l'onglet TOUT dans la partie Etendue de l'exportation

*  Enregistrer .


Pour faire marche arrière ( IMPORTER LE REGISTRE ) :


*  Démarrer

*  Dans la zone de recherche, taper  : regedit

*  Valider par entrée

*  Clic sur Continuer

*  Dans la fenêtre de l'éditeur de registre : fichier ; importer

*  Choisir le point de registre et suivre les consignes.


Il est inutile de conserver plusieurs points de registre .

Le dernier point d'enregistrement suffit .



 

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