Muffins à la crème de marrons .
Petit délice à tomber à l'envers !
Facile et inratable !
Il faut :
* 1 petite boîte de crème de marrons,
* 4 oeufs ,
* 125g de farine,
* 1/2 sachets de levure ,
* 50 g de sucre .
La recette :
* Préchauffer le four à 210°,
* Mélanger les oeufs, le sucre et bien remuer pour faire blanchir le mélange ;
* Mélanger la farine, la levure et une pincée de sel,
* Additionner le mélange sucre - oeufs,
* Incorporer la crème de marrons.
* Bien mélanger,
* Disposer dans les moules à muffins,
* Mettre au four environ 20 mn et surveiller, le truc avec ces jolis muffins c'est qu'ils ne soient pas trop dorés .
* Déguster tiède ou froid !!
