autres trouvailles gustatives -

Bienvenue dans le monde des saveurs asiatiques !

Cet article est dédié à rassembler progressivement une sélection de liens vers des sites de recettes asiatiques.

Que vous soyez passionné par la cuisine ou simplement curieux de découvrir de nouveaux horizons culinaires, ces ressources vous permettront de voyager à travers les délices de l'Asie. Certains de ces sites sont en anglais, mais ne vous inquiétez pas, ils sont facilement compréhensibles et traduisibles. Ainsi, même si vous n'êtes pas familier avec la langue, vous pourrez explorer et expérimenter ces recettes exotiques sans difficulté. Laissez-vous emporter par les arômes et les saveurs uniques de la cuisine asiatique. Que ce soit un plat épicé de Thaïlande, un délicieux sushi japonais, ou un bol réconfortant de ramen chinois, chaque recette vous transportera vers une destination culinaire nouvelle et excitante.

N'hésitez pas à partager vos propres trouvailles culinaires asiatiques. Envoyez moi vos liens préférés, et ensemble, nous enrichirons cette liste au fil du temps pour une véritable aventure gustative à travers l'Asie.

* Asia-home recettes chinoises .

* Asian food recipes .

* CuisineActuelle .

* Elo - china .

* Epicurious .

* Jedessine .

*Kraftfood .

* Supertoinette .

* Uncle Ben's .

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Cuisine actuelle : curry japonais . Facile à faire .

Publié le 28 février 2024 par Coquelikosafrane

Les épices occupent une place de choix dans la cuisine japonaise, ajoutant une dimension de saveur et de profondeur à chaque plat. Que ce soit à travers le curry japonais ou d'autres mets traditionnels, les épices japonaises offrent une expérience culinaire incomparable, invitant chacun à explorer et à savourer les délices cachés de cette cuisine fascinante.

Prêt à relever le défi et à vous aventurer dans la préparation de ce délice japonais chez vous ? Vous pouvez retrouver une recette savoureuse et facile à réaliser sur le site de Cuisine Actuelle.

Suivez simplement ce lien : Curry Japonais : La Recette Savoureuse et Très Facile à Faire.

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Dans le vaste monde de la gastronomie, chaque culture apporte sa propre palette de saveurs uniques. Parmi celles-ci, la cuisine japonaise se distingue non seulement par ses techniques raffinées, mais aussi par l'utilisation experte d'épices qui éveillent les papilles et transportent les convives vers des horizons gustatifs insoupçonnés.

Envie de réchauffer ses plats et d'explorer de nouvelles sensations ? Rien de tel que de s'aventurer dans la diversité des épices japonaises. Ces ingrédients magiques, souvent méconnus, ajoutent une profondeur et une complexité aux plats qui leur sont incomparables.

Si l'on devait mettre en lumière une recette emblématique mettant en valeur l'art subtil des épices dans la cuisine japonaise, le curry japonais serait un choix parfait. Ce plat réconfortant, apprécié à travers tout le Japon, est une fusion de saveurs qui illustre parfaitement l'harmonie entre les ingrédients traditionnels et les influences étrangères.

Le curry japonais, bien que son origine soit indienne, a été adapté au goût japonais au fil des années. Ce qui le rend si unique, c'est la variété d'épices qui entrent dans sa composition. Le curry japonais typique incorpore généralement des épices telles que le curcuma, le gingembre, la cannelle et le cumin, mais chaque région et chaque famille peut avoir sa propre interprétation, ajoutant ainsi une touche personnelle à ce plat réconfortant.

Parmi les épices utilisées, le curcuma est l'un des ingrédients stars du curry japonais. Outre sa couleur vibrante qui donne au plat sa teinte caractéristique, le curcuma offre également une multitude de bienfaits pour la santé, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Le gingembre, quant à lui, apporte une chaleur subtile et une note légèrement piquante au curry. En plus de son goût unique, le gingembre est également reconnu pour ses vertus digestives et stimulantes, faisant du curry japonais non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour le bien-être.

La cannelle et le cumin, bien que moins évidents dans la cuisine japonaise, ajoutent une profondeur et une complexité supplémentaires au curry. Leur mariage avec les autres épices crée une symphonie de saveurs qui éveille les sens et invite au voyage gustatif.

En conclusion, les épices occupent une place essentielle dans la cuisine japonaise, ajoutant une dimension de saveur et de complexité à chaque plat. Que ce soit à travers le curry japonais ou d'autres mets traditionnels, les épices japonaises offrent une expérience culinaire incomparable, invitant chacun à découvrir les délices cachés de cette cuisine fascinante.

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Les différents fruits à coques.

Publié le 16 février 2024 par Coquelikosafrane

Petite image du net avec les noms en anglais de différents fruits à coque.

Ce qui peut être utile lorsque l'on tombe sur une recette en anglais ;)

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Bientôt la Chandeleur . Ours + pancakes . DA .

Publié le 27 janvier 2024 par Coquelikosafrane

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Week end cuisine !! Petit ours en 3 d .

Publié le 27 janvier 2024 par Coquelikosafrane

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Quelques petits liens d'idées , rapidement :

Miam!! je craque toujours sur un petit sablé!!

*50 Recettes de cuisine actuelle .

* Sablés de Noël .

* Sablés à l'amande .

* Spritz .

* Sablés à la clémentine et épices .

* Cookies au rhum .

* Sablés façon flocon de neige .

* Sablés orange et canelle .

* Biscuits façon bonhomme .

* Teacakes russes .

* Un super lien : http://www.theparentspot.com/holiday/christmas/50-yummy-christmas-cookie-recipes/#_a5y_p=2888168 .

* ahelicoptermom .

* Somethingswanky .

* Kidsactivities .

* The country chic cottage .

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Une histoire vidéo d'un petit cochon en pâte d'amande !

Publié le 23 octobre 2023 par Coquelikosafrane

Trouvée en navigant.

Lien : http://www.supinfocom-arles.fr .

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Quizz sur l'huile d'olive . Que choisir .

Publié le 26 septembre 2023 par Coquelikosafrane

Nous en avons pour la plupart d'entre nous une bouteille au fond des placard !

DE qui est ce que je parle ?

De l'huile d'olive bien sûr !

Le magasine Que choisir nous propose un quizz pour tester nos connaissances sur cet élixir qui a une belle consonnance de vacances !! en Méditerranée !!

Le lien : Quiz - Connaissez-vous bien les vertus santé de l’huile d’olive ? - Formulaire - UFC-Que Choisir .

PS : Je m'en suis bien sortie ! lol

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La cuisine corse .

Publié le 1 avril 2022 par Coquelikosafrane

Et oui !! ca y est !!

Le voyage se précise en ce premier avril 2022 ! et ce n'est pas un poisson !

Demain, direction Bastia.

Du coup un dernier petit tour sur le net pour préparer au mieux ce voyage et cela passe aussi par les découvertes culinaires et ses spécialités !

Cet article réunit quelques liens pour découvrir l'art culinaire de l'Ile de Beauté!

- Cuisine AZ :

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Pâques approche à grands pas !

Pas d'idée de menus?

Lien N]1 : 5 0 Recettes de Pâques pour se régaler .

Le lien : 25 Menus de Pâques festifs .

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Gastronogeek.

Publié le 25 mars 2022 par Coquelikosafrane

Envie d'un plat Star Wars ou bien d'un rôti à la mode Downtown Abbey ?

Il suffit d'aller faire un tour sur la Chaîne Youtube de Gastronogeek !

Le lien :

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Les 10 plus belles recettes de Noël de P.Etchebest .

Publié le 14 décembre 2021 par Coquelikosafrane

RÃ©sultat de recherche d'images pour "cooking christmas glitter myspace"

Le site Cuisine actuelle nous permet sur son dernier article d'appréhender les merveilleux repas de fin d'année qui qui se profile d'ici un mois .

En plus avec la patte de P.Etchebest tout est dit !!

Lien : https://photo.cuisineactuelle.fr/les-10-plus-belles-recettes-de-noel-de-philippe-etchebest.

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Les recoins de France et leurs recettes locales.

Publié le 1 mai 2021 par Coquelikosafrane

Sur le site de http://www.recoin.fr/recette/ ; une belle carte de France est proposée.

Il suffit pour le visiteur de cliquer sur une petite image représentant une région de France.

Une nouvelle page s'ouvre alors et propose une multitudes de liens cliquables qui vont diriger sur les recettes .

Une très belle balade !!

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Plein d'idées pour les desserts de Noel .

Publié le 11 décembre 2020 par Coquelikosafrane

Que de gourmandises au fil de ces pages !!

hmmmmmmmm!!

Liens :

* Cuisine AZ : http://photo.cuisineactuelle.fr/100-idees-de-desserts-pour-noel-3933

* Marmiton : http://www.marmiton.org/magazine/diaporamiam_buche-2014_1.aspx

aaaaa

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La cuisine d'autrefois. Journal des résidents du Tarn .

Publié le 16 décembre 2019 par Coquelikosafrane

du

Petite trouvaille faite au fil des pages web .

De beaux souvenirs qui nous font ressentir les odeurs de cuisine d'antan!

Le lien : https://www.yumpu.com/fr/document/read/17491715/la-cuisine-dautrefois-ajrt .

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De jolis pâtes feuilletées.

Publié le 2 novembre 2019 par Coquelikosafrane

De jolies façons de présenter les feuilletés agrémentés à ce que l'on veut !

Le lien : https://yandex.ru/collections/card/5bc2173fbec8f200b9e7b41b/ .

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Plein de recettes avec des abricots . Marmiton .

Publié le 7 août 2019 par Coquelikosafrane

En ces beaux jours d'été le site Marmiton nous propose de fabuleuses recettes à l'abricot.

Pourquoi ne pas se faire plaisir ???

Miam !!

Le lien : ici .

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Dossier Cuisine AZ de Pâques.

Publié le 31 mars 2018 par Coquelikosafrane

Sur le site de cuisine AZ , on nous propose de superbes recettes pour les fêtes de Pâques.

Le lien : http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/recettes-de-paques-17101.aspx?utm_source=newsletter&utm_medium=dossier-02042014&utm_content=paques-02042014&utm_campaign=dossier-paques .

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Idées de dessert pour Pâques.

Publié le 30 mars 2017 par Coquelikosafrane

Premier lien pour cette nouvelle année !

*) https://fr.pinterest.com/pin/388998486545292898/?utm_campaign=bprecs&e_t=ad8a0e6a6d92439c8e0506c0b8daf79d&utm_content=388998486545292898&utm_source=31&utm_term=6&utm_medium=2004

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Recettes de Philippe Conticini. Magazine ELLE.

Publié le 28 novembre 2016 par Coquelikosafrane

Le magazine ELLE met en lumière 50 recettes de célébrités réalisés par le célèbre Chef P.Conticini.

Que de régals !! et de sublimes phots des réalisation et petits plus en cette période de Fêtes avec les recettes !!

HMMMMMMMMMMMMMMMMMMM!

Lien :http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Philippe-Conticini-recettes-Souvenirs-gourmands-3016181#xtor=CS584

aaaaa

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Le Meilleur pâtissier !

Publié le 26 octobre 2016 par Coquelikosafrane

Afficher l'image d'origine

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Trouvé sur le net : vidéo au top

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Dans le four. Video

Publié le 30 septembre 2016 par Coquelikosafrane

Une superbe réa !!

Est ce que l on sait ce qui se passe vraiment dans notre four ???

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Le meilleur pâtissier des célébrités M6.

Publié le 2 mai 2016 par Coquelikosafrane

Nouvelle mouture de cette superbe émission avec notre Cyril Lignac national!

Il revient entouré de célébrités.

Vivment fin mai !

Le lien pour en savoir plus sur cette super soirée : http://www.programme-tv.net/news/tv/84634-le-meilleur-patissier-celebrites-arrive-sur-m6-le/ .

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Le temps des sucres.

Publié le 25 avril 2016 par Coquelikosafrane

Que de souvenirs en revoyant ces photos!

Du coup petit montage sous Picasa et voilà!

Oui et alors vous allez me dire??

C'est bien beau d'avoir du sirop d'érable et après??

Pour un petit tour de recettes : http://jaimelerable.ca/recettes?gclid=CPvD9MewqswCFQeVGwodDpsK_Q .

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Du net : trouvé sur la toile!

Il suffit de cliquer sur l' image pour aller sur le site officiel : http://cheezburger.com/7866596096 .

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Top Chef 2016 .

Publié le 25 janvier 2016 par Coquelikosafrane

Ils reviennent !!

Vivement ce soir !

Petit aperçu :

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Cookies Hmmmm Poster .

Publié le 17 janvier 2016 par Coquelikosafrane

Avec l'aide du site en ligne :https://photofunia.com/results/587dda32089f7a1a1c8b4580

http://coquelikoaumarineland2009.c.o.pic.centerblog.net/o/d8e5ef11.jpg

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autres trouvailles gustatives

Découvrir des Saveurs Asiatiques : Un Voyage Culinaire en Quelques Clics .