Base de muffins salés.

Il faut :

* 150g farine + 1 sachet de levure chimique+ 1 pincée de sel,

* 3 oeufs battus+ 15 cl lait + 10 cl huile d'olive ,

* Mélanger les ingrédients de chaque ligne séparément puis les homogénéiser et rajouter ensuite environ 300 g d'ingrédients à volonté : jambon, petits pois, carrottes, fomage de chèvre, gruyère...

* Ne pas oublier l'assaisonnement !