Salade d'asperges blanches en robe verte.

Comment redonner un petit coup de fraîcheur à un pauvre bocal d'asperges blanches ??

Une fois les asperges égouttées et découpées en petits tronçons; il suffit de rajouter des herbes fraîches comme le persil et de la ciboulette finement ciselées!

Lier le tout avec un peu de mayonnaise et un jus de citron!

Réserver au frais.